La passion pour la cuisine a toujours le pouvoir de rassembler les gens autour d’une table, transcendant les frontières et les cultures. C’est dans cet esprit que le traiteur « Liens des saveurs » fondé par Marcel Kotcharian, spécialisé dans la cuisine arménienne et française, organise actuellement un atelier de formation culinaire offrant un libre accès et une expérience gastronomique unique.
Le traiteur choisit de partager son expertise à travers cet événement, démontrant ainsi sa passion pour la diffusion du savoir culinaire.
L’objectif de cet atelier alléchant est de créer une plateforme où les participants peuvent découvrir les subtilités et les secrets de la préparation des plats caractéristiques de la cuisine arménienne et française. De la célèbre soupe “harissa” arménienne au délicat “coq au vin” français, les participants ont l’opportunité de se plonger dans un voyage culinaire à la croisée de deux traditions gastronomiques distinctes.
Le fondateur Marcel Kotcharian, un chef passionné et expérimenté, animera l’atelier avec une énergie contagieuse.
Déroulement
Les participants ont l’occasion de participer activement, de poser des questions, de partager leurs propres expériences culinaires et d’apprendre des techniques qui leur permettront de reproduire ces délices chez eux.
Au-delà de l’aspect purement culinaire, l’atelier favorise également des échanges culturels entre les participants. Des discussions animées sur les origines des ingrédients, les similitudes et les différences entre les traditions culinaires arméniennes et françaises, ainsi que la manière dont la gastronomie reflète l’histoire et l’identité des deux cultures, enrichissent l’expérience de tous.
“Liens des saveurs” prend une initiative louable en organisant cet atelier culinaire gratuit. Cela permet à des individus de différents milieux et niveaux de compétence en cuisine de se réunir pour partager une passion commune et apprendre les uns des autres. L’engagement de l’entreprise envers la communauté locale et sa volonté de promouvoir la diversité culinaire et culturelle méritent d’être applaudis.
Pour conclure
Cette atelier de formation culinaire gratuit est bien plus qu’une simple leçon de cuisine. C’est une célébration de la gastronomie, de la culture et du partage. Grâce à des plats délicieux et à des enseignements précieux, les participants quittent l’événement non seulement avec de nouvelles compétences culinaires, mais aussi avec des souvenirs durables de cette expérience enrichissante. Cette initiative inspire l’espoir que d’autres entreprises suivront cet exemple et continueront à cultiver le plaisir de cuisiner et de partager avec générosité.
